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猪小肚炖糯米功效

糯米的功效与作用 糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效. 1.滋补佳品 有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用.2.缓解脾胃虚寒 适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症.3.缓解尿频症状 糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果.糯米的营养价值 糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品.1.含钙高,有很好的补骨健齿的作用.2.富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用.

猪肚的功效与作用1.健脾胃 猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症.2.补气 根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足, 或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨

治夜尿过频 :①猪小肚1个,洗净,将益智4--20克.枸杞30克装入其中,线系其口,加生姜片30克炖服;②猪小肚1个(洗净),莲子肉、芡实各20克,田七片6克,陈皮3克,煲汤或炖服.能补脾固肾,散瘀缩尿.治肾虚遗尿 :猪小肚2个,洗净

有修复胃粘膜的作用,中医上有句话叫吃啥补啥,所以猪小肚对于胃粘膜受损有效;

糯米别名江米、元米、糯稻,我国各地均有栽培.《本草纲目》记载:“糯稻,南方水田多种之,其性粘,可以酿酒,可以为粢,可以蒸糕,可以赘饧,可以炒食,其类也多.”糯米的米粒中多含有糊精,粘性强,胀性小.糯米不仅可做米饭、

猪肚煲汤是养胃的,孕期喝猪肚汤,补虚损,健脾胃

治疗夜尿多,民间用来治疗小孩子尿床

营养价值 有健脾化湿,下气补中 利胸隔,安肠胃 用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症 防治呼吸道感染、促进人体生长发育

材料:猪小肚 (1个)、糯米 (2勺);调料:香菇 (2个)、瘦肉 (50克)、白胡椒粉 (2匙)、盐 (1匙)、料酒 (1勺)、酱油 (1匙)、生姜 (1棵);步骤:1、糯米洗净后浸泡2小时待用,猪小肚洗净用料酒泡10分钟去腥,香菇洗净热水泡发;2、香菇瘦肉剁陷后放浸泡好的糯米,加入少许盐,酱油,白胡椒粉,料酒调味;3、将拌好的的糯米陷灌进小肚里,装八分满,加两小匙香菇水;4、用线将小肚的缺口缝合,再用线将小肚口处绑紧;5、用砂锅炖,放水没过小肚,放姜片,白胡椒粉,盐大火煮开后,转小火煮1.5小时,炖好的小肚捞出,切片.

功效:此粥有健脾开胃、清热利湿的作用.日常用此汤佐膳,可以增进食欲,使小便畅顺,消除疲劳.

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