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榴莲千层蛋糕视频教程

用料 鸡蛋 8只 低筋面粉 140g 糖粉 70g 淀粉 80g 黄油 40g 牛奶 665g 榴莲肉 700g 淡奶油 550g 糖粉(加入淡奶油) 30g 榴莲千层蛋糕的做法 准备材料 将鸡蛋用搅拌器搅拌均匀,注意手法避免太多气泡 低筋面粉和玉米淀粉和糖粉三种粉类过筛加入牛...

榴莲千层蛋糕的存放方法: 1、常温保存 榴莲千层蛋糕在常温下保存的话,一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用,即使不变质,其口感也会差很多,尤其是夏季,在常温下是绝对不能过夜的,在冰箱里面保存也许可以保证过夜...

工具 搅烂机,过滤网,打蛋器,烤箱,烘培纸,铝箔。 材料 250g 奶油 , 70g 蛋黄 , 30g 蛋白 , 100g蛋糕乳化剂 , 200g 幼糖, 300g 面粉 , 1/2tsp 苏打粉 , 200g 榴莲肉 做法 1. 榴莲肉搅烂机,苏打粉和面粉过筛 2. 奶油 + 幼糖(我用160...

主料:低筋面粉120g , 榴莲肉3块 辅料:牛奶380g , 鸡蛋2个 , 淡奶油200g , 糖粉45g , 黄油20克 做法: 1.准备好所用材料,首先将鸡蛋打散 2.加入牛奶 3.糖粉、融化的黄油 4.搅拌均匀 5.筛入低筋面粉用 6.手动打蛋器搅匀看到没有没有干粉颗...

榴莲千层蛋糕是一道菜品的名称,该菜品的主料有低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等。

千层家,专门做榴莲千层蛋糕。主要是看加的榴莲分量,大约有一斤多呢。。。纯肉。所以应该有200-300元。。

利润不是一个定值,要看你买的材料价格还有你卖的蛋糕的价格等诸多因素。 做法: 1.将辅料全部融合,过筛后静置冷藏半小时,然后用不粘平底锅小火煎好班戟。 2.切好水果,把芒果的三分之二打成泥,另外三分之一切丁备份,把榴莲全部打成泥,二分...

看个人口味,但是我觉得,芒果作为水果虽然好吃,但是它的味道和奶油不搭

面糊要按照配方来,不能觉得稀擅自添加或减少。全程小火,面糊一勺进去之前把锅子抬起来再放面糊,快速转均匀。用一块泡过冰水的抹布把锅子放上去冷却下再烙下一张皮,不能一张烙完直接下一张,这样不利于面皮成型。

念念千层,榴莲忘返。

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